スイーツ好きの皆さん、こんにちは!

今回ご紹介するのは、ヤマザキのドーム型ケーキシリーズから、ちょっぴり大人なコーヒー風味を楽しめる一品です。


●ヤマザキ「ボンブケーキ コーヒークリーム」


ヤマザキから登場した、「ボンブケーキ コーヒークリーム」は、前回ご紹介したプリン風味と同じく、半球状のふわふわスポンジケーキの中に、ほろ苦いコーヒークリームをたっぷり詰めたスイーツです。

コーヒー好きにはたまらないこのボンブケーキの魅力を、いつもの4つの評価基準(外観・香り・食感・味)でじっくりとチェックしていきましょう!



① 外観(見た目の美しさ)★★★★☆

プリン風味と同じく、可愛らしいドーム型(ボンブ型)をしています。

全体を包むのは、ふんわりとした淡い茶色のスポンジ生地。

スポンジは、前回ご紹介したプリン風味と同じななので外観では違いがわかりませんね。


② 香り(香りの強さ)★★★☆☆

袋を開けると、生地の香りが強すぎるせいか、コーヒーの香りがあまり感じられないような気がします。


③ 食感(しっとり感や口当たり)★★★★★

スポンジ生地は、このシリーズの特長である「ふわふわ、しっとり」な最高の食感です。

きめ細かく、口の中でスッと溶けていくような軽さがあります。

中に詰まっているコーヒークリームは、非常になめらか「で口どけが良く、スポンジとの一体感」が抜群です。

全体が軽やかにまとまっており、満足度の高い食感です。


④ 味(風味と甘さのバランス)★★★★☆

コーヒークリームは、しっかりとしたコーヒーの風味がありながら、ミルクのまろやかさも感じられる絶妙なバランスです。

甘さは控えめというほどではありませんが、コーヒーのほろ苦さが全体を引き締めているため、くどさがありません。

特に、コーヒー好きにはたまらない「喫茶店のケーキ」のような本格的な味わいが楽しめます。

甘いコーヒーが好きな方には特におすすめです。


【最終評価】

ヤマザキ「ボンブケーキ コーヒークリーム」 総合評価:極めて高評価(苦さと甘さのバランスが完璧! ふわふわ食感が心地よい大人のカフェオレケーキ)


●感想

「ボンブケーキ コーヒークリーム」は、期待を裏切らないふわふわ食感と、濃厚ながらも上品なコーヒークリームが素晴らしい一品でした。

甘すぎず、コーヒーの香りがしっかり立っているので、コーヒーや紅茶のお供に最適です。食後のデザートにもぴったりな、リッチな気分になれるボンブケーキです。


見かけたら、ぜひこの本格的なコーヒークリームのボンブケーキを試してみてくださいね!