スイーツ好きの皆さん、こんにちは!

今回は春を感じる和スイーツ、菓心堂の「どら焼」2種類を食べ比べ!


挑戦するのはこの2つ!


●菓心堂「桜葉入り桜餡 どら焼」

●菓心堂「宇治抹茶使用クリーム どら焼」


どちらがより魅力的などら焼なのか、4つの評価基準(外観・香り・食感・味)でジャッジしていきます!

※評価はあくまでも個人的な感想なので、気軽に楽しんでくださいね♪

※評価に関するクレームは受け付けません(笑)


それでは早速、食べ比べスタート!


まずは、

●菓心堂「桜葉入り桜餡 どら焼」!


①外観(見た目の美しさ)★★★☆☆

ふんわりとしたどら焼き生地に、ほんのりピンク色の桜餡がちらっと見えて春らしい雰囲気!


②香り(香りの強さ)★★★★☆

袋を開けると、桜の葉のほんのりとした塩気と甘い餡の香りがふわっと広がり、まさに春の香り♪


③食感(しっとり感や口当たり)★★★☆☆

どら焼き生地はしっとりふわふわ。桜餡はなめらかで、ほんのり塩気がアクセントになっています。


④味(風味と甘さのバランス)★★★★☆

桜餡の甘さは上品で、桜葉のほのかな塩味が甘さを引き立てる!甘すぎず、春の訪れを感じる一品。



次は、

●菓心堂「宇治抹茶使用クリーム どら焼」!


①外観(見た目の美しさ)★★★☆☆

こちらもふわふわのどら焼き生地の間から、鮮やかな抹茶クリームがのぞき、和スイーツらしい魅力!


②香り(香りの強さ)★★★★☆

袋を開けると、抹茶の爽やかな香りが広がり、ほろ苦さが期待できそう。


③食感(しっとり感や口当たり)★★★☆☆

どら焼き生地はしっとり、抹茶クリームはふんわりなめらかで軽い口当たり。


④味(風味と甘さのバランス)★★★★☆

抹茶の風味がしっかりと感じられ、甘さは控えめ。ほんのりとした苦みが上品で、大人の味わい。


【最終評価】

●「桜葉入り桜餡 どら焼」 総合評価:中評価

●「宇治抹茶使用クリーム どら焼」 総合評価:中評価


【結果発表】

ということで、当ブログのおすすめはどちらも美味しいので引き分け!(笑)


●感想

「桜葉入り桜餡 どら焼」は、桜の風味と塩気が甘さを引き立て、春らしさ満点。

一方、「宇治抹茶使用クリーム どら焼」は、抹茶のほろ苦さとクリームの軽やかさが絶妙で、和スイーツ好きにはたまらない一品。


どちらも甲乙つけがたい美味しさなので、気分に合わせて選ぶのが正解かも!?


皆さんも、ぜひ食べ比べしてお気に入りを見つけてみてくださいね!