黒糖の深い甘みとしっとりした食感が魅力の黒糖饅頭。今回はスーパーやコンビニで手軽に買える 「あわしま堂の黒糖饅頭」 と 「ヤマザキの黒糖饅頭」 の2種類を食べ比べし、4つの評価基準（外観・香り・食感・味） で基本高・中・低の３種類で評価します。

※あくまでも、自分基準で勝手に採点したので参考にしないでね（笑）

※なお、この評価の点数についてのコメントは受け付けません（あしからず）

果たして、どちらが総合的に優れた黒糖饅頭なのか？

それでは早速チェックしていきましょう！

まずは、あわしま堂から

●あわしま堂

① 外観（見た目の美しさ）★★★☆☆

程よくツヤがあり、ふっくらとしたフォルムが魅力的。形がきれいで６個入りは魅力的です。

② 香り（香りの強さ）★★★☆☆

容器をを開けた瞬間に広がる黒糖の香りがたまりません。まるで和菓子専門店で売っているような香りですね。

③ 食感（しっとり感や口当たり）★★★☆☆

生地がふんわりしっとりしていて、ほどよい弾力もあり、口の中でなめらかに溶けるような食感です。

④ 味（風味と餡のバランス）★★★☆☆

黒糖のコク深い甘さがしっかり感じられ、餡の甘さとのバランスも絶妙。後味もすっきりとしていて、飽きのこない味わいです。

次は、ヤマザキの黒糖饅頭です。

●ヤマザキ

① 外観（見た目の美しさ）★★★☆☆

光沢な質感ですが、包装ビニール（フィルム）を剥がすと、たまに外側の皮が包装ビニールがくっついてしまうのが少し残念。

② 香り（香りの強さ）★★★☆☆

黒糖の香りが、かなり強めなので甘さも甘く感じます。

③ 食感（しっとり感や口当たり）★★☆☆☆

少しもっちり感が強めで、どちらかというとしっかりした食べ応え。ただ、少しパサつきを感じることも。

④ 味（黒糖の風味と餡のバランス）★★★☆☆

甘さはちょうどよいが、黒糖の生地と餡のバランスで餡の方が少し重みを感じるかも。

これは好みが分かれるので評価しずらいですね。

【最終評価】

●あわしま堂

総合評価：中評価

●ヤマザキ

総合評価：中評価

【結果発表】 当サイトのおすすめは、 あわしま堂の黒糖饅頭！

総合的にみると、あわしま堂の黒糖饅頭 は黒糖の香りやコクが強く、しっとりした食感も優秀。

和菓子としての完成度が高く、黒糖好きにはたまらない仕上がりでした。

一方 、ヤマザキの黒糖饅頭も手軽に食べられる点では優秀で、もっちりした食感が好みの人には向いているかもしれませんね。

黒糖の風味をしっかり楽しみたいならあわしま堂かな？軽い食感を求めるならヤマザキを選ぶと良さそうですね！

皆さんもぜひ食べ比べして、お気に入りのスイーツを見つけてみてくださいね！