和の涼味、贅沢2種を食べ比べ！

今回は、和菓子好きにはたまらない！

あわしま堂の人気商品「塩豆大福」と「水大福」が一度に楽しめる詰合せセットを食べ比べてみました。

素朴な塩味と涼やかな食感…さて、どちらが好みになるでしょうか？

いざ、味比べ対決！

●「塩豆大福・水大福詰合せ」

●塩豆大福

①外観（見た目の美しさ）★★★★☆

ぷっくりと膨らんだ白いお餅に、黒豆がごろっと顔を出しています。

素朴で昔ながらのたたずまいが「ほっ」とする癒し系。お茶の間に似合うビジュアル！

②香り（見た目の美しさ）★★★☆☆

香ばしい豆の香りと、お餅のほんのりした甘さ。

懐かしい“和の香り”が広がって、心がふっとゆるむ感じ。

③食感（しっとり感や口当たり）★★★★☆

もちもち食感に、塩味のきいた豆のゴロゴロ感が絶妙！

食べ応えがありつつ、やさしい口当たり。

④味（風味と甘さのバランス）★★★★☆

甘さ控えめのあんこに、塩味の豆がいいアクセント！

一口目から最後まで飽きずに楽しめる、しっかりした味わい。

●水大福

①外観（見た目の美しさ）★★★★☆

半透明のぷるぷるとした表面が涼しげで、見るからに“ひんやり系スイーツ”。

きれいな艶感に、夏らしい爽やかさを感じます。

②香り（見た目の美しさ）★★★☆☆

香りはかなり控えめ。でもその分、口に入れたときの清涼感を引き立てる感じがします。

③食感（しっとり感や口当たり）★★★★☆

ひんやりぷるんっ！とした皮に包まれたこしあんが、口の中でとろける～。

暑い日にぴったりな、清涼感のある食感がクセになります！

④味（風味と甘さのバランス）★★★★☆

あっさりとしたこしあんに、すーっと溶けていくような爽やかさ。

後味がすっきりしていて、冷やして食べるとさらに美味！

【最終評価】

●あわしま堂「塩豆大福・水大福詰合せ」 → 総合評価：高評価　季節で選べる、和スイーツ二刀流！

●感想

「塩豆大福」と「水大福」、まさに対照的な2つの和スイーツ。

素朴な塩味ともちもち感が魅力の塩豆大福と、ぷるぷる・ひんやりの水大福。

どちらも個性が光っていて、“今の気分”で選べる楽しさがあります。

冷蔵庫に常備しておくと、来客時や自分用のおやつタイムに大活躍しそう！

スーパーで手に入る手軽さもうれしいポイントです。

「今日はどっちの大福にしようかな？」

そんな楽しみをくれる、贅沢な詰合せでした！

次回も、和と洋の境界を飛び越える「身近スイーツ」をご紹介していきますのでお楽しみに！